7 maritozzi da provare a Roma
Il 1 dicembre a Roma si festeggia il Maritozzo Day, abbiamo provato diversi maritozzi in giro per la capitale e abbiamo selezionato per voi i migliori e i più instagrammabili da condividere il primo giorno di dicembre. Perfetto come colazione, come merenda o come spuntino il maritozzo è una istituzione per i romani e per i turisti: una brioche sofficissima allungata con il centro farcita di panna e spesso accompagnata da nutella. 
7 MARITOZZI TOP A ROMA
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- REGOLI – pasticceria storica romana dove si trova uno dei migliori maritozzi della capitale, in zona Piazza Vittorio qui potete gustare il classico maritozzo con la panna.
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- BOMPIANI – una pasticceria chic di ispirazione francese ma che sicuramente tiene salde le tradizioni con la città in cui ha aperto, qui il maritozzo viene farcito con crema chantilly.
- BONCI – è sicuramente il re della pizza al taglio ma al Mercato Centrale continua a nutrire la sua fama anche con i lievitati dolci ed in modo particolare con il maritozzo, qui la ricetta è super tradizionale.
- MARI – il tempio dei maritozzi da gustare nella variante classica ma anche in tante versioni gourmet sia dolci che salati. Qui infatti il maritozzo ha anche una veste tutta nuova diventando salato, perfetto per una pausa pranzo e viene proposto sempre nella versione piccola o grande con prezzi a partire da 1,20 per il classico fino a 4,50 per i salati in versione big.
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- IL MARITOZZARO – è una vera istituzione, una tappa obbligatoria a Roma per gli amanti del maritozzo. Oltre ad essere aperto anche a tarda notte qui la ricetta viene tramandata e cucinata con cura da oltre 60 anni con una gestione famigliare che rende tutto ancora più speciale e autentico.
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- ROSCIOLI – per chi si trova in centro storico qui è possibile gustare la versione classica con la panna, la versione con crema al cioccolato e anche quella con la chantilly.
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- CAFE MERENDA – un locale altamente instagrammabile che sembra quasi strizzare l’occhio ai caffe parigini di tendenza sui social, qui tra tavolini dai colori pastello potrete gustare un delizioso classico maritozzo con panna.
Di
Angelica Losi •
